こんにちは♡
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バナナは買った時に1つずつ分けて冷蔵保存しています
この方がもちがいいと思います☆
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ご飯やうどんにも合いますし
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◯サラダ◯
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３回目は【よく作る常備食】とそこからのアレンジレシピを紹介したいと思います
とある日の常備食
ケース上左から
温野菜の人参、ブロッコリー、さつまいも、鮭のパン粉焼き、ミネストローネ
肉そぼろ、かぼちゃ、ミニトマト
バナナはそのままはもちろん、野菜スムージをよく作り手軽なのでよく買ってます
バナナは買った時に1つずつ分けて冷蔵保存しています
この方がもちがいいと思います☆
季節のフルーツも安い時に1種類は買うようにしてます
【ミネストローネ】
パスタソースやおかずの上にかけてたりケチャップ代わりにも使えます
・みじん切りにニンニクにズッキーニ、玉ねぎ、キノコ、コンソメ、、塩、トマト缶を入れて煮込む
ロールキャベツにも
【肉そぼろ】
ご飯やうどんにも合いますし
おかずが足りない時は温野菜に混ぜるだけで手抜き１品にしちゃってます
・フライパンに肉を入れ炒めて、和風だし、醤油、みりん、酒を入れて汁気がなくなるまで煮込む
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炒り卵を作り、そぼろご飯にしました
一応、、、ライオンです(￣(工)￣)
一応、、、ライオンです(￣(工)￣)
【カボチャ&サツマイモ】
好きなお子さん多いですよね♡
冷凍しておくと便利です
副菜に困った時に解凍してサラダにしたりしています
◯サラダ◯
・カボチャやサツマイモにマヨネーズ、ヨーグルト（なくても）、コンソメを加え混ぜ合わせる
サツマイモはレモン煮にも簡単で美味しいのでよく作っています
◯サツマイモのレモン煮◯
・サツマイモを洗い輪切りにする
・鍋にサツマイモ、きび砂糖、レモン汁をいれ弱火で煮る
・鍋にサツマイモ、きび砂糖、レモン汁をいれ弱火で煮る
明日は『料理を作る上での便利グッズ』を紹介します♡
☆最後まで見ていただきありがとうございました☆