こんにちは。
今週のDailyサンキュ!を担当させていただいております
ブロガーのshima*nekoと申します。
お酒に合う簡単おつまみ
いよいよ本日が最終日となりました。
最後は、お腹にもたまる
「市販品を使ったボリュームおつまみ」をご紹介します。
まず1品目は
市販のソース入り焼きそばを使った
ゴーヤとひき肉の塩焼きそば
![]()
作り方
①ゴーヤと好みの野菜を切る。
②サラダ油を熱したフライパンで、ひき肉を炒め
ほぐれたら①を加え炒める。
③市販の塩焼きそばの麺、塩ソースを加える。
ひき肉は豚肉、鶏肉、冷蔵庫にあるもので。
ビールに焼きそばは、夏の定番ですよね。
ゴーヤを入れるとさらに夏らしいメニューになります☆
ソース焼きそばも美味しいですが
これは塩味で食べるのがおススメです!
そして2品目は
市販の揚げ物をアレンジしたおつまみ。
鶏唐揚げの南蛮漬け
![]()
作り方
①にんじんはせん切り、玉ねぎはスライスする。
②電子レンジなどで温めた鶏のから揚げと①を南蛮酢に漬ける。
③冷蔵庫で冷やして、食べる前にかいわれをちらす。
うちは店をやっているので
いつでも揚げ物が作れますが
夏に家庭で油を使うとなるとやっぱりためらいますよね。
なので、お惣菜や冷凍食品の鶏のから揚げを使って
お酢でさっぱり♪
夏向きのおつまみにしました。
そして南蛮酢も
市販の調味料を2種類混ぜると簡単に作れます。
すし酢を2、青じそドレッシングを1の割合で混ぜるだけ。
(たかのつめor一味唐辛子をお好みで加えて下さい)
漬ける時間を除けば、5分ほどで完成するおつまみです☆
+++
こんな感じでお届けしてきた簡単おつまみ
いかがだったでしょうか。
テーマは、3行レシピなのに
ブログ自体はとても長いものになり(汗)
読みづらい部分もたくさんあったかと思います。
また、簡単な調理に向いているもので…と考えると
同じ食材や調味料ばかりになってしまい
もっと色々なものを使って
紹介できればよかったなぁと思っています。
でも私自身、とても楽しく書くことができましたし
良い経験をさせていただきました。
(同時に勉強不足も実感。もっと頑張ろうとも思いました^^;)
まだまだ暑さが残るこの季節。
美味しいお酒と簡単おつまみで
楽しい晩酌時間を過ごしていただけたら
うれしく思います☆
読んで下さったみなさま。
本当にありがとうございました!
今週のDailyサンキュ!を担当させていただいております
ブロガーのshima*nekoと申します。
お酒に合う簡単おつまみ
いよいよ本日が最終日となりました。
最後は、お腹にもたまる
「市販品を使ったボリュームおつまみ」をご紹介します。
まず1品目は
市販のソース入り焼きそばを使った
ゴーヤとひき肉の塩焼きそば
作り方
①ゴーヤと好みの野菜を切る。
②サラダ油を熱したフライパンで、ひき肉を炒め
ほぐれたら①を加え炒める。
③市販の塩焼きそばの麺、塩ソースを加える。
ひき肉は豚肉、鶏肉、冷蔵庫にあるもので。
ビールに焼きそばは、夏の定番ですよね。
ゴーヤを入れるとさらに夏らしいメニューになります☆
ソース焼きそばも美味しいですが
これは塩味で食べるのがおススメです!
そして2品目は
市販の揚げ物をアレンジしたおつまみ。
鶏唐揚げの南蛮漬け
作り方
①にんじんはせん切り、玉ねぎはスライスする。
②電子レンジなどで温めた鶏のから揚げと①を南蛮酢に漬ける。
③冷蔵庫で冷やして、食べる前にかいわれをちらす。
うちは店をやっているので
いつでも揚げ物が作れますが
夏に家庭で油を使うとなるとやっぱりためらいますよね。
なので、お惣菜や冷凍食品の鶏のから揚げを使って
お酢でさっぱり♪
夏向きのおつまみにしました。
そして南蛮酢も
市販の調味料を2種類混ぜると簡単に作れます。
すし酢を2、青じそドレッシングを1の割合で混ぜるだけ。
(たかのつめor一味唐辛子をお好みで加えて下さい)
漬ける時間を除けば、5分ほどで完成するおつまみです☆
+++
こんな感じでお届けしてきた簡単おつまみ
いかがだったでしょうか。
テーマは、3行レシピなのに
ブログ自体はとても長いものになり(汗)
読みづらい部分もたくさんあったかと思います。
また、簡単な調理に向いているもので…と考えると
同じ食材や調味料ばかりになってしまい
もっと色々なものを使って
紹介できればよかったなぁと思っています。
でも私自身、とても楽しく書くことができましたし
良い経験をさせていただきました。
(同時に勉強不足も実感。もっと頑張ろうとも思いました^^;)
まだまだ暑さが残るこの季節。
美味しいお酒と簡単おつまみで
楽しい晩酌時間を過ごしていただけたら
うれしく思います☆
読んで下さったみなさま。
本当にありがとうございました!