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お家で居酒屋風に♪ 簡単おつまみ3行レシピ⑤ 市販品を使ったボリュームおつまみ

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こんにちは。


今週のDailyサンキュ!を担当させていただいております

ブロガーのshima*nekoと申します。



お酒に合う簡単おつまみ

いよいよ本日が最終日となりました。


最後は、お腹にもたまる
「市販品を使ったボリュームおつまみ」をご紹介します。




まず1品目は

市販のソース入り焼きそばを使った

ゴーヤとひき肉の塩焼きそば


作り方

①ゴーヤと好みの野菜を切る。

②サラダ油を熱したフライパンで、ひき肉を炒め

 ほぐれたら①を加え炒める。

③市販の塩焼きそばの麺、塩ソースを加える。



ひき肉は豚肉、鶏肉、冷蔵庫にあるもので。


ビールに焼きそばは、夏の定番ですよね。

ゴーヤを入れるとさらに夏らしいメニューになります☆


ソース焼きそばも美味しいですが

これは塩味で食べるのがおススメです!





そして2品目は

市販の揚げ物をアレンジしたおつまみ。

鶏唐揚げの南蛮漬け


作り方

①にんじんはせん切り、玉ねぎはスライスする。

②電子レンジなどで温めた鶏のから揚げと①を南蛮酢に漬ける。

③冷蔵庫で冷やして、食べる前にかいわれをちらす。



うちは店をやっているので

いつでも揚げ物が作れますが

夏に家庭で油を使うとなるとやっぱりためらいますよね。


なので、お惣菜や冷凍食品の鶏のから揚げを使って

お酢でさっぱり♪

夏向きのおつまみにしました。



そして南蛮酢も

市販の調味料を2種類混ぜると簡単に作れます。


すし酢を2、青じそドレッシングを1の割合で混ぜるだけ。
(たかのつめor一味唐辛子をお好みで加えて下さい)


漬ける時間を除けば、5分ほどで完成するおつまみです☆




+++



こんな感じでお届けしてきた簡単おつまみ

いかがだったでしょうか。


テーマは、3行レシピなのに

ブログ自体はとても長いものになり(汗)

読みづらい部分もたくさんあったかと思います。



また、簡単な調理に向いているもので…と考えると

同じ食材や調味料ばかりになってしまい

もっと色々なものを使って

紹介できればよかったなぁと思っています。



でも私自身、とても楽しく書くことができましたし

良い経験をさせていただきました。
(同時に勉強不足も実感。もっと頑張ろうとも思いました^^;)



まだまだ暑さが残るこの季節。


美味しいお酒と簡単おつまみで

楽しい晩酌時間を過ごしていただけたら

うれしく思います☆



読んで下さったみなさま。

本当にありがとうございました!

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