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夏野菜から元気をもらう!簡単おいしい夏休みレシピ④ 番外編・おやつ

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こんにちわ!
にいかわみかです!


夏休み、1日3回のごはんだけでも大変なのに、
そこにまたおやつという難題もでてきますよね。
アイスも箱で買っても、5人家族では一瞬でなくなりますよ。
それに、子供3人だとなにかと分けづらく、残った1つをどう分けるかとかいうね、
しょーもない問題にも発展しかねませんからね。

とりあえず、家にあるものをなんとか色々して、
冷たいおやつも作っています。
もちろん、オール手作りおやつなわけありませんよ。
できる範囲でゆーるーーーーい感じで。

2170814-4.JPG


オレオアイス。
市販のバニラアイス、ホームパックのでっかいやつに、
オレオを砕いて混ぜてます。
クッキーアンドクリームとか、めっちゃ高いですからね、
某有名アイスの。
家で作れば、クッキー感半端ないよ(笑)

IMG_7485.JPG


ドライフルーツ入りヨーグルト。
ちょっとかけるとかではなく、結構ガッツリ入れて、
冷蔵庫で寝かせる感じです。
ドライフルーツがヨーグルトの水分すってくれて、
濃厚で、しかもクランベリーとか入れると色もかわいい!
おススメのドライフルーツは干し芋です。
えっ?干し芋?って思った???
騙されたと思って1度入れてみてください、めちゃくちゃおいしいから!!!



IMG_7496.JPG


麦茶ゼリー。
我が家の夏の定番かもしれません。
もう何年も作り続けている気が、、、
濃い目に煮出した麦茶でゼリーを作るっていうただそれだけなんですけどね。
で、ミルクをかけるだけ。
お砂糖は入れてません。
麦茶って、夏場必ずあるしね、紅茶ゼリーとか、コーヒーゼリーの感覚で!
海外では、緑茶にミルクやお砂糖あたりまえのようなので、
麦茶がゼリーになってもいいではないか!

IMG_7539.JPG

市販のヨーグルト凍らせただけ。
ただそれだけ(笑)
生協に、フローズンヨーグルトっていうおいしいやつがあるんですよ。
でも、それがなかなかいいお値段するんですよねー。
で、考えた結果、ふつーのやつ冷凍庫で凍らしたらいいやん!
っていうね。
色んな味も楽しめるし、お手軽。
ヨーグルトが特売の日に是非!
そのまんま食べると固すぎるんで、食べるちょっと前に出しておくか、
めんどくさがり屋さんは、レンジで20秒くらいチンしてね。
私、毎回チン!

IMG_7526.JPG

コーヒーゼリーにバニラアイスのっけ。
これ、みんな絶対好きに決まってる!!!
コーヒーゼリーは市販のものでもいいんですが、
私は極限までゆるっゆるのゼリーを作っています。
ただ、コーヒーゼリーとバニラアイスってだけなんですが、
贅沢気分味わっています。

IMG_7537.JPG

では、最後はお豆腐スイーツ。
絹ごし豆腐に、きなことチョコをかけてます。
もともと、黒蜜よくかけてたんですけどね、
なかったときに、たまたまちょこかけてみたら、
うわっ!なにこれ!おいしっ!って。
チョコって、ホント何でもあうよね、すごいわー。
お豆腐どこいったーーーーー?ってくらい、スイーツになります。
マジで(笑)


4日目の今日は、いちーおーデザートってことで。
お菓子作りされる方からしたら、えっ!?っていうようなものばかりですが、、、
手軽に、おいしくってことで!!!

で、明日はもう最終日です。


ここまで、読んでくださってありがとうございます!

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