1カ月1万5000円でお店風ごはんができちゃった♪③

こんにちは★　サンキュ！ブロガーの山本尚子です

なかなかうまく表現できず申し訳ないです（＞＜）

それでは本日の我が家の安くておいしいお店風ごはんです♪

朝ごはん

発酵不要！すぐにできちゃうフライパンでピタパン＆トルティーヤ


お昼用のも一緒に作りました★


使った材料は


強力粉…200ｇ
お湯……100CC
塩………１つまみ
オリーブ油…20ｇ
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ…4ｇ

これらを混ぜてひとまとまりにします！
ピタパンは厚さ5ｍｍぐらいに広げてそのままフライパンでじっくり焼きます


トルティーヤ生地はうすーくうすーく伸ばしてフライパンで焼き
フライ返しで押し付けるようにやきます！

焼きすぎるとパリパリになるので注意！

ピタパンとトルティーヤは焼けたらすぐに袋に入れてしっとりさせます。
トルティーヤがパリパリで巻きづらいようなら袋に入れてそのままレンジで巻く前に少しだけ加熱すると柔らかくなります♪

ピタパンは半分に切って包丁で切るように開きます


中にお好みの野菜などはさんでめしあがれい♪

我が家のズボラ卵
茹でるの時間かかるので～

耐熱容器に卵を割って、大さじ2の水を入れて
君に爪楊枝で３か所以上穴をあける（爆発防止）ラップしてレンジで1分から２分半加熱！


後はマヨネーズであえるだけー！！今日の中身は


うむうむ♪おいしかったですわん★

お昼はトルティーヤを食べて夜ごはんは御膳風？に

Dinner



★こんにゃくステーキ

★朝ごはんの残りサラダ

★きんぴらごぼう
ごま油で炒めて白だしとみりんで味付ただけ♪

★お豆腐のジュレポン酢のせ


★豚ミンチと白菜のミルフィーユ小鍋

豚ミンチは袋のまま小松菜をみじん切り、豆腐を豚ミンチの半分の量を入れて
ニンニク、ショウガ少々、ごま油少々をいれてもみもみ！！
白菜と交互につめます

水100＋白だし大さじ1
を加えて蒸し茹でに！


★魚のあらで炊き込みご飯
お米３合に対して
白だし　　大さじ2
めんつゆ(ストレート)　　大さじ2
みりん　　大さじ1
大葉にんにく醤油　　大さじ2炊飯器で３合ラインまで水をくわえたら
こんにゃく、うす揚げ、人参、ごぼうの水煮をいれて最後にかんぱちのあらを上にセットして
炊き込みコースでスイッチオン！
たけたら身をほぐして混ぜたら完成♪

使った食材は




おまけ

最近冷えますな・・・・

ますます次女のマイブームを何としてでも封印してしまいたい！

よし！とひらめいた時には遅かった・・・・

ﾌﾟﾙﾙﾙﾙﾙﾙﾙ
仕事中に携帯なりますよねー

もー着信先みて内容把握

保育所から
「お熱がでましたのでーお迎えお願いします」

やっぱりか！だーかーらー下半身素っ裸で歩き回るなーちゅの！

まさかの私保育所から１時間離れてるところにいるっていう・・・

急遽いつも手助けしてくれているお友達がお迎えに行ってくれて病院につれていってくれたほんまに感謝！
なんとか病院に滑り込みセーフ！

先生に熱出す原因とか何かありましたかと聞かれ、事情はなしてみると

「・・・・あら困ったわね」ちょっと笑いこらえてる？？

そらそうだわなｗ

私「とりあえず２０年後やらないように念押しはしておきます！」

看護士さん爆笑ｗ

何より早く元気になるのだぞ！

そしてまわりはみんな風邪ひいてるけどあたしひいてない・・・・

なんで？？？

もしかしてあたしって！？

ではまた明日ｗ

皆様もお体気を付けてくださいね★