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GW直前!食費を守るルーティン④レパートリーを増やすためにしていること

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みなさまこんにちは
あっちゃんと言います^^

今週のDailyサンキュを

担当させていただいております


普段のブログもよかったら見てください

https://39.benesse.ne.jp/blog/2694


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4日目はレパートリーを増やすためにしていること」です。

毎日作っているとレシピがマンネリ化してしまうんですよね、、

食費節約方法も同じく止まってしまうので

新しい情報や先人の知恵を得て

自分にあった方法を見つけて試して

自分のモノにしていけばいいと思うんです。


本を読む
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字を読むと眠くなるのですが漫画と料理本は別^^

よかったら、是非。



スーパーにあるレシピカードを見る
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みなさんも見たことがあるんじゃないでしょうか^^

無料だからついとってしまいます、

献立に悩んだときにはこれを見てから買い物することもあります。

ネットで調べる

冷蔵庫の残りや物を使いたい食材のキーワード

”白菜、豚肉”など入力して検索するだけでレシピが出てきます。




最近はインスタの料理動画も参考にしています♪

動きがあると文章より早くわかりやすいです。

ブログもインスタも節約や料理を発信している方に習います。

今は、色んな情報に出会えることができていいですよね♪


母・義理母に教わる

身近な存在

母は料理上手だと思います。(魚もイカもさばけるし←私は触るの無理)

家庭菜園ですが畑もやっています。(私は育てられず収穫ナシ泣)

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毎回もらって帰ります…ありがたいです。

夫の母は四国に住んでいるので

生まれも育ちも関東の私から見たら新鮮なところがあります。

お正月のお雑煮はあんこ餅に白みそ仕立てなんですよ^^


とっても美味しいですー!

夫の母の味も覚えたくて「これどうやって作りますか?」と聞いてます。




最近は、基礎が足りてないなと思うこともあり

料理習ってみたいなー、と思います。

abc通ってましたが途中でやめてしまったし・・・

食の知識を増やしていきたくて

通信教育をはじめたいな~と思う、今日この頃。



最後は⑤お家ごはんでGWを乗り切る です


今日も最後まで読んでいただきありがとうございました♡



あっちゃん

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