おります、やしだかこと申します(^^)
毎日全力！！～手作りを愉しむ～
よろしかったら、そちらものぞいて頂けると
４日目の今日は・・・
④プランター菜園ごはん
について、書かせて頂きたいと思います。
早１０年くらいでしょうか？
食育・節約のために育てています(^^)
夏野菜は、あまり面倒をみない我が家でも
育ってくれて大変ありがたいです。
育ってくれて大変ありがたいです。
現在我が家で育てている野菜は・・・
◎なす
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◎ピーマン
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◎トマト
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◎しそ・パセリ
◎ピーマン
◎トマト
◎しそ・パセリ
◎バジル
さすがに中３娘はもう食べる人だけですが、
小３息子は、収穫は手伝ってくれます！
なすが７本も収穫でき・・・
トマトも８個収穫できたので・・・
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トマトソースを作りなすを入れて、パスタにからめました。
おいしかった！
ピーマンも頑張ってくれていて・・・
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あんかけにしたり。
（かた焼きそばは、茹でる手間がなくていいですね！）
パセリは・・・
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細かく刻んで・・・
コロッケに入れたり。
しそは・・・
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お昼ごはんによく登場します！
バジルもわさわさ収穫できたので・・・
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パスタにからめたり!(^^)!
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色々と恩恵を受けています(^^)
思っていた以上に収穫できているので、
夕飯一食分をまかなえたり、節約できていると
思っています。
また、プランター菜園のどこが一番気に入っている
醤油漬けにして・・・
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一晩漬けるとこうなるので・・・
![P1160842.JPG]()
おにぎりにのせたり。
お昼ごはんによく登場します！
バジルソースを作って・・・
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夕飯一食分をまかなえたり、節約できていると
思っています。
ところかといいますと、子供が収穫したものをすぐ食卓に
出せる！ということです。
「たくさんできてるよ！」とか「この野菜調子が悪いよ」
出せる！ということです。
とかそういう会話も楽しいです(^^)
苗は、１株１００円以下の安いものを買って
育てていますが、それでもよく出来てくれています。
色々とメリットがあるプランター菜園。
育てていますが、それでもよく出来てくれています。
私はおすすめしたいです(^^)
そして、最終日の明日は、
⑤夏の常備菜
について、書かせて頂きたいと思います。
お時間あるときに、のぞいていただけると
とってもうれしいです(^^)
とってもうれしいです(^^)
読んでいただき、ありがとうございました(^^)
感謝・感謝です！
感謝・感謝です！