1カ月1万5000円でお店風ごはんができちゃった♪②

こんにちは★　サンキュ！ブロガーの山本尚子です。
1カ月1万5000円のお店風ごはん２日目をご紹介しますね！
平凡なブログですがどうぞ付き合ってください

今日の安くておいしいお店風ごはん★朝食★



使った食材は


自家製鳥ハムを前日から仕込んでました♪

作り方も簡単でとってもおいしい！
まず胸肉を観音開きにして皮をはぎます。
皮は後日つかいますね★


塩……小さじ１
砂糖…小さじ１

を両面均等に振り掛けてなじませます

端からくるくる巻き込みます


タコ糸でしっかり縛って広がらないようにします！
（我が家どこを探してもタコ糸がない・・・・
そうそう買った覚えないのにあるわけないよね・・・・
だから刺繍糸をつかったｗ）

このままラップで密封して一晩冷蔵庫で寝かせます

寝かせたら沸騰した浸るぐらいのお湯で１０分弱火にしてゆでます

ゆであがったらアルミホイルで密封してタオルで保温して３０分放置

冷めたら冷蔵庫へＧＯ！！冷えたら糸を切ってめしあがれーん♪



★おひる★


そうよそうよ朝のサンドを持ち出しただけよーｗ
営業ウーマンとしてはパパッと食べれてちょうどいいのよ♪

で、今日

サンドイッチ食べ損ねたｗ

だから意地でも食べてやるー！と晩御飯作りながら食べてやったわよ！

どやさどやさ！

もちろん晩御飯のときに

「あれ？たべきれない」

ってなるわよねー！

そうよそうよ！！

食前にお菓子食べてママに怒られるおこちゃまなのよわたしｗ

でも、怒るママがいないからいいのよーーー！

とかのんきなこと言ってる時に限って

長女「ママちゃんと食べないとごはんが悲しむよ」

げっ

小さいママがおったわ　＼(◎o◎)／！


「晩御飯」は本日13時に更新します・・・・・・